[转帖] 【原创】新婚妇男的【红烧啤酒鸭】【11P+验证】

lichman11 该用户已被删除	41楼大中小发表于 2011-2-24 05:43 只看该作者 0 说实话，鸭子我一般不烧，主要是烧不好，原因是那个鸭子的骚味不知怎么去掉，楼主的做法可以尝试一下
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zhangwuben

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42楼 大中小发表于 2011-2-24 14:48 只看该作者

啤酒鸭，好菜。楼主这个小妇男辛苦了。一会犒赏两块。

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1350892247

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43楼 大中小发表于 2011-2-24 15:00 只看该作者

又学到了一手，谢谢楼主了。
有机会我会照你说的做法做的。

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kaido

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44楼 大中小发表于 2011-2-24 18:09 只看该作者

喔唷！好菜！

看到第一张图的时候吓了一下，卖相好糟糕。
而看到最后一张的时候确实惊艳了一下，卖相180度大变身啊！
颜色搭配的也很讨巧！
用高压锅和啤酒做，是便于入味和让口感升级的，毫不犹豫地顶楼主一记！

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大臣

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45楼 大中小发表于 2011-2-24 18:56 只看该作者

受教了，一定按楼主的菜谱实习一下这也算是学一门手艺，先谢过了

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mshome22 该用户已被删除	46楼大中小发表于 2011-2-24 18:59 只看该作者 0 大学时吃了一次。说实话不好吃，不知道是不是吃的不正宗
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sk87310

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47楼 大中小发表于 2011-2-25 03:03 只看该作者

这个我现在正好和使用，我不会做什么，谢谢了

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hfyanzi

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48楼 大中小发表于 2011-2-26 22:44 只看该作者

高压锅里煮鸭肉，恰到好处，一般鸭肉没鸡肉熟的那么快，此法烧的啤酒鸭味道一定不赖。

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lht-612

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49楼 大中小发表于 2011-2-26 22:47 只看该作者

这个看起来很好做，食材和火候掌握应该不是很难吧！

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rihuo1066

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50楼 大中小发表于 2011-2-27 03:08 只看该作者

看楼主的图片感觉很好吃的样子，啥时候有空也这样做做试试

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