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标题: [转帖] 韩式辣酱拌饭[4P] [打印本页]

作者: zcccn55 时间: 2010-6-3 23:45 标题: 韩式辣酱拌饭[4P]

可以的话点点右上角的红心，谢谢！！

菜系及功效：韩国料理
韩式辣酱拌饭的制作材料：
主料：米饭,红萝卜,黄豆芽,青椒,鸡蛋一个。韩国辣酱,盐,鸡精,生抽,蒜茸少许。

教您韩式辣酱拌饭怎么做，如何做韩式辣酱拌饭才好吃
先用砂锅煮好米饭待用，把红萝卜和青椒分别切成丝，豆芽洗净

烧锅热油，把切好的红萝卜丝加蒜茸翻炒片刻加入盐鸡精出锅放到蒸好的米饭上面，
同样把豆芽炒过后也放到米饭上。然后把鸡蛋煎到七成熟后也放到米饭上，
加入辣酱淋上生抽用小火焖3分钟即可。

吃的时候把菜和饭拌到一起，吃起来又香又辣让你食欲大开吃了还想吃哦！

作者: 523052300 时间: 2010-6-4 02:49

这个看起来会简单点，配料也容易，如此拌饭会让胃口大开啊。

作者: kkx83 时间: 2010-6-4 02:54

不知道是不是和店里吃的一个味，比较方便，自己动手试试。

作者: yxd6686 时间: 2010-6-4 15:16

在料理店吃的很不划算，最便宜的一份要18元。楼主这个方法看起来简单，就是不知道味道如何有机会自己弄来试试

作者: cyd830926 时间: 2010-6-4 16:12

应该和店里吃的不是一个味，我们自己家里很少有那种调料的，韩国的泡菜还是最好吃的

作者: molihua2 时间: 2010-6-4 16:26 标题: 自己弄来试试

把切好的红萝卜丝加蒜茸翻炒片刻加入盐鸡精出锅放到蒸好的米饭上面，
同样把豆芽炒过后也放到米饭上。然后把鸡蛋煎到七成熟后也放到米饭上，
加入辣酱淋上生抽

作者: EdisonLiu 时间: 2010-6-5 22:00

这道菜真的不怎么好看，估计味道也好不到哪里吧？？？？？？

作者: sowhatha 时间: 2010-6-5 22:24

韩国的石锅饭就是相当好吃了,上班族午饭必备阿

作者: EdisonLiu 时间: 2010-6-5 22:27

原来上学的时候每天都会吃拌饭的。好怀念啊。

作者: txkj740 时间: 2010-6-6 00:54

看着跟韩国的石锅拌饭差不多，其实味道也就那样，吃着新鲜的

作者: Saudi2010 时间: 2010-6-6 03:03

吃起来胃口相当的好，再加一点泡菜就更美了，另外一定要到正宗的韩国菜馆才地道

作者: Saudi2010 时间: 2010-6-6 03:04

正好去了一次巴林，不想吃中国菜，朋友带去了韩国菜馆，口福不错啊

作者: 拉登911 时间: 2010-6-6 07:26

这里是色中色呀兄弟，这里的朋友都比较注重色的，而你这道菜的色也太差了。

作者: agangai 时间: 2010-6-6 10:02

夏天会炒点豆芽,弄个酸辣土豆丝当小菜,和上面的唯一区别就是不拌进饭里.

作者: yanshihao12 时间: 2010-6-6 10:07

韩国的菜饭前吃吃开胃还可以当主食吃我是有点闹肚子的不知道大家怎么样

作者: wjc19790406 时间: 2010-6-6 10:54

韩国菜普遍比较辣吃过几次料理都是如此不过着正是韩国菜吸引人的地方

作者: nan7988 时间: 2010-6-6 11:22

不知道是不是和店里吃的一个味，比较方便，自己动手试试

作者: blacksky14 时间: 2010-6-6 16:57

我不太喜欢吃豆芽, 呵呵,不知道用什么东西可以代替啊

作者: l61903564 时间: 2010-6-6 17:37

很简单啊，回家自己做去，就是没韩式辣酱，别的辣椒酱代替下吧

作者: bmc 时间: 2010-6-7 03:42

味道应该不错，但是不知道为什么看起来有点恶心的感觉

作者: zym546 时间: 2010-6-7 08:29

这没吃过这东西，下次一定尝尝，不知道好不好吃

作者: ltc_mephisto 时间: 2010-6-7 08:43

胡萝卜就说胡萝卜就是了红萝卜是什么东西啊

作者: xy39914 时间: 2010-6-7 08:54

味道不怎么好.方法看起来简单.配料容易吃的很划算.

作者: pphui 时间: 2010-6-7 10:51

不明白为什么米饭要用蒸熟的？而且，感觉所有的味道都是靠辣椒酱哦。

作者: qqbb0011 时间: 2010-6-7 12:24

看起来让人大动胃口啊,有时间也搞个试试,感谢楼主分享啦.

作者: wudao822 时间: 2010-6-9 05:06 标题: 回复 1楼的帖子

色香味俱全，看着就胃口大开，有机会得好好尝尝！

作者: 寂寞的眼睛 时间: 2010-6-9 05:07

这很简单啊在家自己拌了不过没感觉好吃没感觉有什么营养

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