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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-4 16:16   只看TA 91楼
看起来很好吃，这么有名的家常菜，还是不学好了。
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sjklisjkli 发表于 2011-2-4 16:41   只看TA 92楼
茄子切得非常好，值得学习啊，好好保存起来，以后练练
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tandong 发表于 2011-2-4 22:49   只看TA 93楼
当年我就是用这道菜打动老婆的心扉的，今天又看见这道，真的怀念啊，好久没给老婆做了，学习下楼主的做法，再让老婆感动一次
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-5 03:25   只看TA 94楼
这个茄子的刀工还是有点厉害的  我得好好学习了 哈哈
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-5 11:15   只看TA 95楼
外貌确实不行啊，感觉酱油放少了，颜色不够味。
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sismental 发表于 2011-2-5 13:20   只看TA 96楼
刀法不错，我做过一次，但是比楼主差的远了，多谢指教了。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-5 13:35   只看TA 97楼
楼主的茄子做的不错，我比较懒，一般都是茄子块加肉片的肉烧茄子
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hcg12321 发表于 2011-2-5 13:46   只看TA 98楼
肉末茄子我也会做 口感好又下饭 我经常做给家里人吃
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wahaha80 发表于 2011-2-5 14:43   只看TA 99楼
其它不说光看你这茄子切成这样。你这咋切出来的呢？真香啊
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-5 15:36   只看TA 100楼
哈，看样子很好吃哦，不过美观差点，不错不错。
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