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All About Food | 美食频道
[原创]煎鸡蛋饼[7P+1P]
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he220110
发表于 2011-9-1 07:23
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11楼
其实这样的菜平常都会遇到的,虽然简单容易,但不失平凡性。
人生就是如此,总有一些平平谈谈
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he220110
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发表于 2011-9-1 07:32
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12楼
又是楼主的帖子,看起来就好好想吃,虽然很简单!
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li5167
发表于 2011-9-1 07:35
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13楼
太平常的一道家常菜了,不过楼主做得实在有点不够专业,还是支持下。
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li5167
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发表于 2011-9-1 08:39
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14楼
我还一会是要用面粉做的鸡蛋饼呢,这个鸡蛋饼就和做煎鸡蛋差不多
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该用户匿名发帖
发表于 2011-9-1 09:00
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15楼
被标题吸引了,做的不错了,谢谢楼主分享美食,稍微加点醋,试试别有一番风味。
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该用户匿名发帖
发表于 2011-9-1 09:43
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16楼
这种纯鸡蛋做的鸡蛋饼,在口感上似乎不如煎鸡蛋。
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mopdog
发表于 2011-9-1 16:01
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17楼
如何拿鸡蛋弄成饼的形状又不碎是一个很大的挑战啊 。。赞一个
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mopdog
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该用户匿名发帖
发表于 2011-9-1 16:20
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18楼
将鸡蛋打到碗里搅匀这步比较容易出错 而且楼主的饼色泽不怎么样啊~
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该用户匿名发帖
发表于 2011-9-1 16:50
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19楼
煎鸡蛋又叫摊黄菜,真的是最简单也最困难,想把鸡蛋煎的滑嫩水灵是一门很深的技术
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mtnn
发表于 2011-9-1 20:14
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20楼
名字叫煎鸡蛋饼,和炒鸡蛋有什么不一样吗.
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