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[转帖] 家庭自制肉夹馍图解西安名小吃[7P]

yalvin510

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11楼 大中小发表于 2012-11-12 19:17 只看该作者

是不是可以加金币啊？

本帖最近评分记录

wuwangma 金币 -5 无意义回复，扣5金币。 2012-11-12 21:41

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平等夫妻

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12楼 大中小发表于 2012-11-12 20:02 只看该作者

我是南方人没吃过,顶帖是因为每次看到肉夹馍这名字就有一种很淫秽的感觉

.不好意思.

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rushuijiyi

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13楼 大中小发表于 2012-11-12 21:02 只看该作者

真正肉夹馍要的是最后那一勺汤！！提味

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wpdhy

Ban to Visit(禁访)

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14楼 大中小发表于 2012-11-12 21:10 只看该作者

肉夹馍，我认为关键在于饼，如果饼不酥，那就没有嚼头，另外肉不要太瘦，那样也不好吃

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qasw238

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15楼 大中小发表于 2012-11-13 12:37 只看该作者

白吉馍到底是用发面做还是半发面做啊，之前看过一个帖子好象说发面的容易裂开，用发到一半的面做白吉馍是最好吃的，有机会得自己试一下才知道。

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jindanjindan

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16楼 大中小发表于 2012-11-13 20:14 只看该作者

北方人看到，馋虫都勾出来了，回忆太美好

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penzai123

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17楼 大中小发表于 2012-11-13 21:46 只看该作者

这个可以自己试试看，不知道效果如何

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pangxiaozi

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18楼 大中小发表于 2012-11-13 22:16 只看该作者

看着好有食欲哦，想吃哦！就是哪个饼做起来太麻烦了！唉，人懒了没办法！

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jiqing1112

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19楼 大中小发表于 2012-11-14 13:22 只看该作者

这肉也太瘦了，得是肥瘦相间的才好吃

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