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[转帖] 兰州牛肉拉面【18P】

qq865

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11楼 大 中 小 发表于 2015-8-1 21:39  只看该作者
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看一看这个拉面 再看一下外面卖的拉面 欲哭无泪

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小闲人

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12楼 大 中 小 发表于 2015-8-1 23:19  只看该作者
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我家到时有个馆子 做的不错
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wuxinghuori

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13楼 大 中 小 发表于 2015-8-3 17:37  只看该作者
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一般都是去店里吃的
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a4988876

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14楼 大 中 小 发表于 2015-8-3 19:44  只看该作者
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喜欢吃兰州拉面，楼主写的牛肉的做法看的很清楚，明天试做，一旦可以感激不尽

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zhanghuawei

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15楼 大 中 小 发表于 2015-8-4 22:08  只看该作者
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楼主给出的做法很有料啊，理解，配方不便公开。
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zhanghuawei

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16楼 大 中 小 发表于 2015-8-4 22:11  只看该作者
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楼主给出的做法很有料啊，理解，配方不便公开。
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youling731

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17楼 大 中 小 发表于 2015-8-5 14:59  只看该作者
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唉~有点小失望，楼主还是没有说面是怎么做的，本人还是很注重手工面的做法，机器面不好吃，没有韧劲，至于汤头个人有个人的爱好，可以不必太过考究~

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chenyu2005qq

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18楼 大 中 小 发表于 2015-8-11 12:12  只看该作者
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看了一下，觉得不好做，除非天天喜欢吃面的。

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zzhgtk

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19楼 大 中 小 发表于 2015-8-12 23:23  只看该作者
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外面那么多兰州拉面馆，真正的功夫觉得在熬汤的功夫上，感觉共真材实料的店子比较少。

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ranson321

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20楼 大 中 小 发表于 2015-8-13 15:53  只看该作者
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兰州牛肉拉面  一半的味道在牛肉和汤上面  感谢分享  值得尝试 ^_^
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