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[转帖] 兰州牛肉拉面【18P】

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拉面是拉不了只能买挂面下了倒是这个酱的牛肉要好好学下怎么做

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去过兰州,西北的拉面还是非常棒的,香!

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满街都是兰州拉面,偶尔吃一吃还不错,就是肉太少

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在南方基本上吃不到正宗的兰州拉面,看舌尖上的中国那上面的拉面才是够味。在家试试楼主的做法,至少把汤做对。

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吃牛肉拉面我更还喝的是它的汤我感觉精华都在里面

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曾经吃过几次拉面,确实好吃,非常有嚼劲。
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  • 费曼超 金币 +1 认真回复,奖励!老大笑纳 2015-8-14 01:30

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我吃的牛肉拉面都不怎么正宗。感觉牛肉拉面,主要是面好。

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做出正宗的兰州拉面可不是那么容易的,我去过很多家,但只有一家做的不错

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牛肉面的汤汁要用大锅熬出来的才有味道,一般家庭没哪么大的锅

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哈哈哈,这还真是抓人的题材。
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  • 费曼超 威望 -1 多次恶意违规,论坛不欢迎你! 2015-8-16 11:55

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