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[转帖] 不要再食用刚出炉的面包

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不要再食用刚出炉的面包

不要以为刚出炉的面包很好吃,小心致癌。
   面包在刚出炉时,因为仍处高温状态,这时面包的酵母并还没有完全消失,若在此食用面包,会将有害的致癌物食入,切记!
   面包在刚出炉后,当面包的中心温度降至40度以下冷却后,酵母作用才会止,此时面包中的二氧化碳已充分排出,这时便可以安心食用了。若真的想食用热腾腾的面包怎么办呢?将买回来的冷面包,放进烤箱稍微烤一下就可以了!因为这时的酵母已经起不了作用了。

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天,我学了这么多年的生物,还没听说有哪个酵母能活到它从炉子里重新出来的时候。
酵母—单细胞真菌。在活着的时候把淀粉等糖类物质分解成二氧化碳和酒精。这就是为什么面会发起来。
如果出炉后,还发现酵母还活着,那么我强烈建议楼主把面包放回去,因为这时候估计面包还没被烤熟。
致不了癌,到会致泻~~

看来楼主今后就别喝酒以及吃面食了。因为他们都是通过酵母做的。如果因为积食而导致胃涨,千万别去医院买药,因为多半是酵母片。如果不是,恭喜你,你终于可以为黑心医院作出贡献了。

最后说一句:这里好像不是笑话板块,
酵母致癌——天大的笑话!

[ 本帖最后由 lm123 于 2008-1-18 15:47 编辑 ]

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哦,还有这回事,我就是喜欢吃刚出炉的面包,因为热了好吃了,

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吐血啊!原来觉得刚出炉的面包是最好吃的,结果却是会致癌!恐怖啊!以后不吃了。

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这样一来,不知道该听楼主还是1楼兄弟的了。

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米听过这种事情 不过一般面包买来回家了再吃都冷了也无所谓 偶尔吃吃热的也米关系

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好厉害的酵母啊,哪儿能找到,这可是希罕货啊,估计很值钱。。。

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酵母致癌?建议这位楼主有空多看看书,多下下厨房。不懂的多问问人,按楼主的说法,生啤也不能喝了,哈哈

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酵母致癌的话楼主什么都不要吃了
馒头...药品..大量的食物..这样下去的话
你估计也就吃吃蔬菜什么的了

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不是这样的吧,这样的酵母真是个稀有的东西呢!哪里有啊?

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