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[转帖] 烤方便面--宅男滴极品

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烤方便面--宅男滴极品

制作方法:
主  料: 方便面

辅  料: 猪肉 紫甘蓝 包菜


用料:
1、香菇炖鸡方便面一袋。
2、瘦猪肉约半两。
3、包菜约一两。
4、紫甘蓝约一两。
5、胡萝卜约一两。
6、水发木耳约一两。
7、牛奶约二两。
8、奶酪适量。


做法:

1、猪肉、包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳、奶酪均切丝。


2、锅置火上烧热,将方便面中油包里的油放入锅中烧至六成热。

3、下肉丝炒散。

4、再下包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳丝。

5、炒匀后放方便面中味料包里的调味料

6、再次炒匀后下方便面中香料包里的香料。

7、铲匀后放入牛奶,焖至牛奶刚干,盛出待用。

8、锅中加水烧沸,下方便面饼煮至自己喜欢的软硬度。

9、捞出沥干水分后盛碗里,放少量橄榄油(没有橄榄油的话,可用色拉油或调和油或熟菜油代替)拌匀以免粘连。

10、将面条和炒好的蔬菜丝拌匀,倒入铺上锡纸的烤盘中,再撒上奶酪丝。

11、放入已预热160度烤箱的中层,上、下火160度烤15分钟。取出装盘即可食用。
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-9-26 20:01

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既然是宅男嘛!自然有的是时间哈! 谁让咱是老饕呢!不费点心思怎么行!吃的追求是无止境的哈!

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最近牛奶出了问题 大家可以用鸡蛋打散后加入温水搅拌来代替 像我这种不怕死的照样用牛奶 呵呵

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谁说宅男不会进厨房哈!只是不经常出门而已! 把方便的做成不方便的还是要一定的实力的哈!最重要的还是要好吃!

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