厦门沙县小吃和宁德小吃的区别
城市里遍布着无限的沙县小吃。真的太多了，但是里面的扁食、拌面、炒米粉、炒饭、炖罐之类的真的不怎么样。味道真不咋滴，实在吃不下去。有时候真的吃得会恶。
真的非常怀念老家的小吃，老家-宁德蕉城那边的小吃就好吃多了。
扁食不像沙县里面的那么清淡无味，而是加醋、加酱油，带着酸味的。吃了真的很爽，很味道。
拌面嘛，差不多。但是宁德的不止拌面，还有拌米粉、拌水粉。我当然是首推拌米粉了，糟菜、青菜、粉丝干拌在一起，味道好极了。这时在叫上一碗小肠汤或者牛肉、主角、鸭肉的炖罐，实在是享受的。而且炖罐也不像一般沙县小吃里面的，还是很清淡。都很有味道。说的自己都开始流口水了。
炒米粉吧，为什么在厦门总是找不到一家能比的上宁德那边的炒米粉呢，水平实在差多了，那哪里是干炒米粉啊，都水炒了。我真的很有意见啊，我对厦门沙县的小吃绝望了。
还有糯米饭，蒸的糯米，和肉丝、香菇、虾干之类的炒在一起，在淋上酱汁，味道好极了。上高中那会，就经常买糯米饭加甜牛奶当早饭。
还好早饭的豆沙包，和厦门所谓的豆沙包很不同，是那种卷心的豆沙包—红豆沙、绿豆沙。还有红糖包——真的还有红糖的，以前都是先把旁边的都吃完了，然后在吃中间的红糖，实在太舔了。
还有煮油面，花蛤、瘦肉、洋葱、青菜之类的加料。还有可口的汤。
啊，受不了了，赶紧请假回家一趟，大吃大喝了。每次我刚出火车站出来，总是先去那边的小摊子上叫一份炒米粉和扁食先吃着，然后一路逛下去，一路吃着下去。
最后不得不说一说，宁德的肉丸子，每年过年必不可收的，街上卖的，个头太小了，吃得又不过瘾，还是自己家里做得好。反正每年过年，一到同学家，肯定少不了得吃肉丸子。
好想回家啊
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