SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 肉末拌凉粉 [打印本页]

作者: lxxxxl 时间: 2009-6-19 23:50 标题: 肉末拌凉粉

原料：
凉粉，肉末。

做法：
1、把洗好的凉粉扣出在案板上，切成喜欢的大小，放在盘子中。

2、热锅冷油倒入肉末加少许料酒煸炒发白。

3、然后把调好味的肉末，倒入凉粉中拌均匀即可。这道肉末拌凉粉，晶莹剔透，酸中带辣，爽滑适口，学一下保证没错的。

4、然后把调好味的肉末，倒入凉粉中拌均匀即可。这道肉末拌凉粉，晶莹剔透，酸中带辣，爽滑适口，学一下保证没错的。

作者: yisizaki 时间: 2009-6-20 15:52

凉粉先用麻油和生抽炒一下，备用。味道更好！

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://67.220.91.10/bbs3/)