renwang 发表于 2020-6-6 17:17   全显示 1楼
感觉很多餐厅的大盘鸡就是换个做法的黄焖鸡或者炒鸡,和正经的大盘鸡味道根本就不一样,另外就跟楼上说的一样,大盘鸡的汤汁是灵魂,蘸馒头或者拌面条都是一绝
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