[转帖] 妈妈私房菜--桂林煎肉饼[9P]

more009 该用户已被删除	51楼大中小发表于 2011-4-3 14:14 只看该作者 0 肉饼看起来好像火大了点，我还是喜欢嫩一点汁水多一点的做法
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88xc

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52楼 大中小发表于 2011-4-3 14:47 只看该作者

好久没有吃肉饼了，香煎的没有吃过，都是吃哪种蒸的。煎的一定很香

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lgy1128 该用户已被删除	53楼大中小发表于 2011-4-6 12:47 只看该作者 0 纯肉饼我的最爱，建议如果把包心菜换成生菜可能更好好一些，可能不那么油腻
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穿心

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54楼 大中小发表于 2011-4-6 15:13 只看该作者

楼主这个图片真是你的吗，做的菜真不错，

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feng6981 该用户已被删除	55楼大中小发表于 2011-4-6 17:39 只看该作者 0 卖相一般肉饼还是要鲜嫩或者带点汁水的比较可口吧
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songdashao2011

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56楼 大中小发表于 2011-4-6 19:47 只看该作者

和北方的状馍很相像，厚厚的肉饼用热油煎熟，那种滋味很棒，楼主给出的做法很详细。

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dongdoro

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57楼 大中小发表于 2011-4-7 21:58 只看该作者

看上去眞不错，都有点想家。.有了新方法肯定尝试

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neal.C

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58楼 大中小发表于 2011-4-7 22:00 只看该作者

楼主全家幸福阿~真羡慕菜做得很赞.牛肉很棒的说

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春光滿室该用户已被删除	59楼大中小发表于 2011-4-7 23:28 只看该作者 0 肉餅這個東西在桂林真的很普及，幾乎每間餐館都有這個套餐，價格也是最便宜的。打工仔都吃這個。
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jxl77622

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60楼 大中小发表于 2011-4-8 05:19 只看该作者

不错的菜，看着就有食欲，肉是我的最爱

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